Entre las actividades formativas y recreativas que anualmente se celebran en este centro, se mencionan:
- Cursos de gaita, percusión y baile gallego
- Conferencias y charlas informativas
- Comidas de confraternidad
- Juegos y concursos (loto, dominó, cartas, etc)
- Excursiones lúdico-culturales
Entre las celebraciones que llevan a cabo durante todo el año destaca la fiesta “Galicia canta y baila en Marsella”, que se hace todos los años coincidiendo con el domingo de Pentecostes en el Parque del Grillón, apoyada por la Municipalidad de Vitrolles, donde se dan cita miles de personas y en el transcurso de la cual (sábado y domingo) se celebran bailes y verbenas populares, así como actuaciones de distintos grupos folclóricos.
- Otras celebraciones son:
Día de las Letras Gallegas
Fiesta de Reyes, Carnavales
Aniversario de la entidad
Magosto
Navidad y
Fin de Año.
La sección de Juventud del centro organiza bailes todos los sábados. Señalar en esta sección que diez de sus miembros asistieron al Foro de la Juventud, que tuvo lugar en el Monte del Gozo (Santiago de Compostela) el día 12 de Agosto de 2004, dentro de los actos organizados con motivo del IV Día de la Galicia Exterior.
Su “Grupo folclórico del Centro Gallego de Marsella” participa en todos los eventos que organiza, o a los que acude, el Centro es también en diferentes festivales folclóricos que se celebran en distintas localidades francesas donde sus actuaciones se cuentan por éxitos.
Publican el “Boletín del Centro Gallego de Marsella” de periodicidad mensual y en el que pueden participar todos los socios que lo deseen. En él se detallan las actividades programadas para el mes siguiente e informa de todas las ayudas y programas que puedan interesar a los emigrantes y convocadas tanto por la Xunta de Galicia como por la Administración Central.